Dva vaše oblíbené produkty spojené do krásného vánočního dárečku!Kapchorwa, arabika pana Chemsungu má veliká pravidelná zrna a nádherně voní. Má chuť velmi sladkých pomerančů, květinového medu, ugandské čokolády na hebkém sametovém těle. Tuhle dobrotu koupíte v Evropě pouze pod značkou Mountain Gorilla. Kávu jsme nakoupili za faitrade cenu a má certifikát SAN – ochrany deštných pralesů. Čokoládu jsme pojmenovali po gorilátku Jordi, se kterým jsme měli tu čest se potkat osobně, v deštném pralese v Ugandě. Fascinovaně jsme sledovali, jak si hraje s maminkou Kebirunghia mohutným tátou silverbackem Nsonghi. Součástí balíčku je i 50 g kávové čokolády Jordi 66 %, kterou pro nás pečlivě připravili mistři čokolatiéři ze společnosti Jordi´s. Žádná z našich čokolád neobsahuje palmový olej, ani jakákoli chemická vylepšovadla. Jsou vyráběny výlučně z našich kakaových bobů a nikoliv z čokoládových hmot přivezených z EU. Ručíme tedy za to, že kakaové boby nebyly sklizeny dětskou otrockou prací a mají špičkovou kvalitu.
odrůda: Forastero, single origin
oblast: Bundibugyo
farmáři: Bundikakemba Growers Cooperative Society Ltd
výrobci: řemeslná ruční výroba, čokolatiéři firmy Jordi´s
složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo.
obsah kakaového podílu: 66 %
Zakoupením našich čokolád podpoříte přímo organizaci Gorilla Doctors, která přímo v prostředí tropického horského pralesa pečuje o zdraví a životy poslední tisícovky horských goril.
obsah:
Kapchorwa arabika 250 g
50 g kávové čokolády Jordi 66 %