Zrnková káva Mount Elgon - Blackback espresso - směs arabica a robusta Uganda 1 kg

Zrnková káva Blackback espresso zrnková káva Mount Elgon, směs arabika a robusta Uganda 1kg

Blackback vytváří jemnou a bohatou cremu a díky významnému podílu robusty ve směsi obsahuje více kofeinu, než naše arabiky nebo směs Silverback. Hořká zemitá robusta vytváří tělo směsi Blackback, ovocnou chuť manga a citrusů jí dodává směs našich arabik Bulambuli a Kapchorwa. Podíl arabiky 65 %, podíl robusty 35 %.

Farmáři: N. Kigongo, I. Chemsungu, robusta z oblasti Kibaale
Odrůdy: arabika 65 %, canephora 35 % 
Zpracování: promytá, sušená na slunci 
Certifikace: arabika SAN, nakoupeno Fair Trade, robusta bez certifikátu

Zakoupením naší kávy pomáháte zachránit horské gorily v jejich přirozeném prostředí.


kategorie: ZRNKOVÁ KÁVA
kód: 8594188350184
cena s DPH: 750 Kč
koupit:

20190321_150104 621 vodopád kapchorwa

Blackback je směs arabiky ze sopky Mount Elgon a robusty z oblasti Kibaale. Uganda je proslavená svou robustou po celém světě. Dokonce vědci předpokládají, že úplně první stromy robusty se objevily v Ugandě u Viktoriina jezera. Směs jsme pojmenovali Blackback, Inspirací nám byl gorilí samec Rwamutwe, jehož jsme potkali v horském pralese Bwindi a který překypuje sílou a energií.
Naši kávu nakupujeme s vědomím zodpovědnosti za ochranu životního prostředí. Zásadní je také přímý kontakt s farmáři, které navštěvujeme osobně v jejich kávových zahradách. Na rozdíl od drtivé většiny pražíren a prodejen nikdy nenakupujeme zelenou kávu v českých nebo evropských velkoobchodech, protože víme, že jenom přímým nákupem od pěstitelů získáme dokonalou kvalitu a také víme, že Vám garantujeme kávu, která není poskvrněna okrádáním zemědělců nebo otrockou dětskou prací. 


Tento web používá soubory cookie k poskytování služeb, personalizaci reklam a k analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.