Zrnková káva Mount Elgon - Blackback espresso - směs arabica a robusta Uganda 1 kg

Zrnková káva Blackback espresso Káva Mount Elgon - směs arabika a robusta Uganda 1 kg

Blackback vytváří jemnou a bohatou cremu a díky významnému podílu robusty ve směsi obsahuje více kofeinu, než naše arabiky nebo směs Silverback. Hořká zemitá robusta vytváří tělo směsi Blackback, ovocnou chuť citrusů jí dodává směs našich arabik Africká královna. Podíl arabiky 65 %, podíl robusty 35 %.

Farmáři: družstvo Coffee a Cup, robusta z oblasti Kibaale
Odrůdy: arabika 65 %, canephora 35 % 
Zpracování: promytá, sušená na slunci 
Certifikace: arabika SAN, nakoupeno Fair Trade, robusta bez certifikátu

Zakoupením naší kávy pomáháte zachránit horské gorily v jejich přirozeném prostředí.


kategorie: ZRNKOVÁ KÁVA
kód: 8594188350184
cena s DPH: 780 Kč
koupit:

20190321_150104 621 vodopád kapchorwa

Blackback je směs arabiky ze sopky Mount Elgon a robusty z oblasti Kibaale. Uganda je proslavená svou robustou po celém světě. Dokonce vědci předpokládají, že úplně první stromy robusty se objevily v Ugandě u Viktoriina jezera. Směs jsme pojmenovali Blackback, Inspirací nám byl gorilí samec Rwamutwe, jehož jsme potkali v horském pralese Bwindi a který překypuje sílou a energií.
Naši kávu nakupujeme s vědomím zodpovědnosti za ochranu životního prostředí. Zásadní je také přímý kontakt s farmáři, které navštěvujeme osobně v jejich kávových zahradách. Na rozdíl od drtivé většiny pražíren a prodejen nikdy nenakupujeme zelenou kávu v českých nebo evropských velkoobchodech, protože víme, že jenom přímým nákupem od pěstitelů získáme dokonalou kvalitu a také víme, že Vám garantujeme kávu, která není poskvrněna okrádáním zemědělců nebo otrockou dětskou prací. 


Tento web používá soubory cookie k poskytování služeb, personalizaci reklam a k analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.